मुख्यमंत्री ने आरंग में प्रदेश के पहले मखाना प्रसंस्करण केंद्र का उद्घाटन किया

बिहार के मिथिला क्षेत्र की पहचान से जुड़ा मखाना छत्तीसगढ़ में भी जड़ें फैला रहा है। रायपुर, धमतरी और महासमुंद के बेहद सीमित क्षेत्र में इसकी खेती हाे रही है। मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने रविवार को रायपुर के लिंगाडीह गांव में छत्तीसगढ़ के पहले मखाना प्रसंस्करण केंद्र का वर्चुअल उद्घाटन किया। इस दौरान यहां मखाने की खेती करने वाले दिवंगत किसान कृष्ण कुमार चंद्राकर के नाम पर लिंगाडीह के फार्म से उत्पादित मखाने को दाऊजी ब्रांड से लांच किया गया।

लिंगाडीह के मखाना खेती, प्रसंस्करण एवं विपणन केंद्र के गजेन्द्र चंद्राकर और मखाने की खेती कर रहे ओजस फार्म की मनीषा चंद्राकर ने मखाने की खेती के तकनीकी और आर्थिक पहलुओं पर बात की। गजेन्द्र चंद्राकर ने मखाने की खेती पर प्रस्तुतिकरण दिया। उन्होंने बताया, लिंगाडीह के मखाना खेती, प्रसंस्करण एवं विपणन केंद्र द्वारा किसानों को मखाना खेती हेतु निःशुल्क तकनीकी जानकारी दी जा रही है। मखाना प्रक्षेत्र का समय-समय पर भ्रमण कराया जा रहा है और किसानों को मखाने की खेती का प्रशिक्षण भी दिया जा रहा है।

यह केंद्र किसानों के लिए मखाना बीज उपलब्ध कराता है, वहीं मखाने की खरीदी भी कर रहा है। उद्घाटन समारोह में कृषि मंत्री रविंद्र चौबे, राज्यसभा सांसद छाया वर्मा, राज्य खनिज विकास निगम के अध्यक्ष गिरीश देवांगन, मुख्यमंत्री के सलाहकार प्रदीप शर्मा, मुख्यमंत्री के अपर मुख्य सचिव सुब्रत साहू और जनसम्पर्क आयुक्त दीपांशु काबरा आदि मौजूद रहे।