गन्ना किसानों की मेहनत लाई रंग, मौजूदा सत्र में चीनी का अब तक रिकॉर्ड उत्पादन

दुनिया के सबसे बड़े चीनी उत्पादक एवं दूसरे बड़े निर्यातक देश भारत में चीनी का उत्पादन  मौजूदा कारोबारी साल 2021-22 में 30 मई तक 15 फीसद बढ़कर रिकॉर्ड 3.524 करोड़ टन हो गया। चीनी क्षेत्र की सहकारी संस्था एनएफसीएसएफएल ने मंगलवार को जारी आंकड़ों में बताया कि महाराष्ट्र (Maharashtra) और कर्नाटक (Karnataka) में अधिक उत्पादन होने से इस विपणन वर्ष में अब तक रिकॉर्ड चीनी उत्पादन हुआ है। एक साल पहले की समान अवधि में चीनी उत्पादन 3.063 करोड़ टन रहा था। चीनी विपणन वर्ष (sugar marketing year) अक्टूबर से शुरू होकर सितंबर तक चलता है। इसका मतलब है कि अक्टूबर 2021 से 30 मई, 2022 के दौरान देश में कुल 3.524 करोड़ टन चीनी का उत्पादन हुआ है, जो अब तक का रिकॉर्ड है।

चार-पांच लाख टन अतिरिक्त चीनी उत्पादन की उम्मीद

राष्ट्रीय सहकारी चीनी मिल लिमिटेड महासंघ के आंकड़ों के मुताबिक, मौजूदा चीनी सत्र के बाकी बचे हुए समय में चार-पांच लाख टन अतिरिक्त चीनी का उत्पादन होने की संभावना है। देश के सबसे बड़े चीनी उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में चीनी का उत्पादन 30 मई तक 1.368 करोड़ टन रहा, जबकि एक साल पहले समान अवधि में 1.063 करोड़ टन का उत्पादन हुआ था।